Е, вашето малко човече расте и е дошло време за захранване? Чудите се как да стартирате и кои варианти са най-подходящи за първо запознаване с храна, различна от млякото? Зеленчуци или плодове? Ще се опитаме да ви помогнем, разказвайки ви за любимите детски плодови пюрета. Кога, как и защо е добре да ги включите, би ви помогнало да изясните картинката за себе си, давайки ви ценни насоки.
Преди това, обаче, е добре да споделим, че като цяло е добре да започнете захранването със зеленчуци, за да привикне бебето към прием на храна. След като сте въвели няколко не толкова сладки зеленчука идва момента да му разкриете и апетитният вкус на плодовите пюрета.
Независимо от коя теория за захранване на детето се водите, плодово пюре е добре да се даде за първи път след навършването на поне 6-месечна възраст. Важно е да се уточни, че плодовите пюрета са подходящи да се включат като междинно хранене, а не като основно. Те не могат да заместят ситостта от млякото, кашата или зеленчуците, независимо от своя състав и консистенция.
Може да се опитате да ги предлагате на мъничето в различни времеви интервали – сутрин след кашата или след следобедната закуска.
Въвеждането на плодовите пюрета става по обичайния за всяка нова храна начин. Първият път – няколко лъжички, като постепенно в следващите дни увеличавате количествата. При цяла изядена порция може да приемете, че успешно сте въвели дадения плод.
Добро решение за най-първи плодове са ябълките и бананите. Във времето може да заложите и на комбинация от тях, а след това да включите круша, слива и други.
Ако вашето дете не хареса вкуса на плодовото пюре, то опитайте да го предложите в съчетание с малко мляко или зърнена каша, както и добавено в зеленчуково пюре.
Плодовете в сурово състояние, освен че са полезни, понякога могат да бъдат и алергени. Затова термичната им обработка, преди поднасяне за консумация, е от изключително голямо значение.
Например, ягодите са сред плодовете с ценни витамини и минерали, но заедно с това, могат да отключат и алергична реакция. Подобни на ягодите, можем да споменем малините и къпините също.
Цитрусовите, тропическите и мъхестите плодове също не са за подценяване. Тяхната консумация е препоръчително да започне най-рано след навършването на 1 годинка на детето.
Друг важен момент, коментирайки разликата между пресните плодове и плодовите пюрета е този, че термично обработени те са много по-лесно смилаеми за детското коремче. В суров вариант, фибрите в повечето плодове, могат да затруднят храносмилането и да подуят коремчето на детето.
Без значение кога сте започнали захранването с плодови пюрета, може да се водите от следната препоръка. Когато детето е захранено с цяла порция от даден вид плод, то след около няколко седмици може да предложите от същия, но в суров вид. Разбира се, важно е плодът да бъде с отстранени корички, семки и ципи, ако има такива. От една страна, за да се редуцират алергените, от друга – за да не се задави детето.
Практиките и препоръките за захранване на бебето с пресни плодове са няколко, като са съобразени с неговото развитие. В следващите редове ще ви споделим съветите за най-подходящите плодове, спрямо месеците на вашето детенце.
6-ти месец
Време е за първи опити! Може да заложите на каша с банан или ябълково пюре. След тях опитайте с пюре от круша.
7-ми месец
Чудесна възраст мъничето да опита истинската сладост на сливите. Когато сте го захранили с тях, може да му предложите вкусни плодови пюрета от праскова и/или кайсия.
8-ми месец
Ако сезонът позволява, разкрийте великолепния вкус на динята, пъпеша, черешите и гроздето.
9-ти месец
Ако не сте успели с плодовете, за които ви разказахме в предните редове, то спокойно може да ги включите вече. Периодът е подходящ и за вкусване на зряла дюля, например.
10-12 месеца
Здравейте, цитруси! Ако до този момент детето ви не е проявило реакция към някои от плодовете, които е консумирало, може да го запознаете с ананаса, лимона, портокала и грейпфрута.
12-18 месеца
Вашето пораснало дете вече познава доста вкусове! Запознайте го и с този на мъхест плод като кивито. Вече може да предложите също плодове като смокиня, папая, манго.
Ще ви споделим няколко хитрини, с които захранването с плодове и плодови пюрета ще се превърне в още по-лесен процес.
Захранването на детето е една от най-важните стъпки в живота му. Качеството на храната, нейното разнообразие и богатство от полезни вещества, са факторите, които формират вкусовите навици от най-ранна възраст и са гаранция за здраве и добър имунитет.