Изграждането на любов към храната още от най-ранна възраст е едно от важните условия детето да расте здраво и енергично. Не малко майки и бащи обаче се сблъскват с нежеланието на мъниците да се хранят с качествена храна и това не рядко ги тревожи. Но кои са полезните храни за децата и как да изградим навиците за правилно хранене, нека ви разкажем в следващите редове.
Много родители са изправени преди задачата да изградят добра хранителна диета на подрастващите. Предизвикателствата като ограничено харесване на определени храни, по-голям разход за здравословно пазаруване, както и лимитирано време за приготвяне, са част от всички спънки, които срещаме.
Но всъщност, как трябва да се храни едно дете според възрастта си?
До 6 месеца основната нужда на бебето е млякото, което консумира. Когато обаче то бъде захранено, мъничето се изправя пред изцяло нов свят от вкусове и аромати.
Идеалното хранене на дете до 1 година трябва да включва предимно белтъчини, след това въглехидрати и на последно място мазнини. Тези нужди са напълно задоволени с млякото, а при захранването – от зеленчуците и кашите.
С растежа на детето се променят и неговите нужди. Бурните процеси на порастване изискват и различни пропорции полезни макро- и микроелементи, като тук степенуването на полезност е от въглехидрати, белтъчини и мазнини. Важно е да се уточни, че въглехидратите, от които се нуждае мъничето е добре да се осигуряват от храни, като пълнозърнести продукти и различни варива, които могат да подсигурят и необходимостта от белтъчини. Мазнините е препоръчително да са в минимални количества, набавяни от масло или качествен зехтин, част от приготвянето на детските ястия.
Мъниците растат, а с това се трансформират, както хранителните им навици, така и техните потребности. И тук препоръката е да се включват зърнени храни три пъти на ден. Освен въглехидрати, те подсигуряват и не малко фибри. Белтъчините и протеините също са важни макронутриенти, които трябва да присъстват в менюто на детето, за да се гарантира силната му имунна система и здравословен растеж.
Правилната пропорция между въглехидрати, протеини, мазнини, както и важни минерали в тази възраст ще осигурят енергията и здравето, от което организма на детето се нуждае. Изключително важно е да се избере разнообразие от продукти и храни, като зърнени продукти, плодове, леки меса и зеленчуци.
Протеините участват в изграждането на клетките, което ги прави нужни за всеки орган, тъкан и мускул. В тялото, протеините се разграждат до аминокиселини, важни за бързите темпове на развитие на детския организъм, както и за добрата работа на мозъка.
Храните, богати на протеини, идеални за детското меню, са леките меса, рибата, яйцата и млечните продукти, различни бобови култури, ядки, семена и други.
Може ефективно да ги набавите, като наблегнете на ястия, като:
Често пъти, когато чуем за въглехидрати си представяме пица или пържени картофи. Истината е, че те са любими на голяма част от децата...Но не са най-правилният източник на нужните елементи, осигуряващи енергията на всички процеси, протичащи в организма – от деленето на клетките до функционирането на различни органи.
Нужните, полезни въглехидрати могат да се осигурят от храни, като:
Фибрите имат важна роля за детското подрастване. Те гарантират чувство на ситост, спомагат за поддържане на здравословно тегло и отлична перисталтика на червата.
Полезни фибри могат да се внасят с примерни храни от рода на:
Истината е, че част от децата са злояди и претенциозни. Те безкрайно дълго могат да се хранят само с определени храни, което изправя косите от ужас на всеки родител. Ще ви споделим няколко полезни съвета, които могат да ви бъдат в помощ.
Да се изградят здравословни хранителни навици е трудно, но не и невъзможно. Работейки целенасочено още от най-ранна възраст, провокирайки искрен интерес, шанса да постигнете целта нараства неимоверно.